Colette Lewiner jest absolwentką École Normale Supérieure i doktorem habilitowanym w dziedzinie fizyki. Colette Lewiner rozpoczęła swoją karierę jako badacz i profesor na Université de Paris VII.

W 1979 r. dołączyła do EDF, początkowo pracując w dziale badań i rozwoju, a następnie przejmując odpowiedzialność za zakupy oleju opałowego i uranu.

W 1987 r. została mianowana kierownikiem Działu Zakupów Paliw.

W 1989 r. stworzyła Dział Rozwoju i Strategii Handlowej EDF i została pierwszą kobietą mianowaną na stanowisko wiceprezesa wykonawczego firmy. W 1992 r. została mianowana prezesem i dyrektorem generalnym SGN Eurisys, inżynieryjnej spółki zależnej Cogema.

W 1998 r. przeniosła się do Capgemini, gdzie po kierowaniu segmentem energetyki, usług komunalnych i chemikaliów, została doradcą prezesa Capgemini ds. energii i usług komunalnych.

W latach 2010-2015 była niewykonawczym prezesem francuskiej spółki nadawczej TDF.

W latach 2008-2012 była członkiem grupy doradczej Unii Europejskiej ds. energii.

W latach 2013-2017 r. Colette Lewiner była członkiem Conseil Stratégique de la Recherche (CSR), komitetu powołanego przez francuski rząd w celu doradzania w zakresie strategii badań i innowacji. 

Od 28 lutego 2011 r. pełni funkcję dyrektora firmy Colas.